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老铁们，鸡脖鸡骨泥来啦！先来个热身！

嘿，老铁们，你们是不是和我一样，一提到鸡脖鸡骨泥，就忍不住流口水？这玩意儿真的是美味到没毛病！今天，我就来给大家分享怎么做出一锅香喷喷的鸡脖鸡骨泥，安排上！

鸡脖鸡骨泥，这么做好吃？先来个基础版！

首先，咱们得准备好材料：鸡脖、鸡骨、适量的猪肉末、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、豆瓣酱、八角、桂皮、香叶等。

• 鸡脖和鸡骨要提前用清水浸泡，去除血水和杂质。
• 葱姜蒜切末备用。
• 锅中加入适量的油，放入葱姜蒜炒香。
• 加入猪肉末翻炒至变色。
• 加入鸡脖和鸡骨，翻炒均匀。
• 加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、豆瓣酱等调料。
• 加入适量的水，没过食材即可。
• 放入八角、桂皮、香叶等香料。
• 大火烧开后，转小火慢炖至食材熟烂。
• 最后，加入适量的水淀粉勾芡，出锅前撒上葱花即可。

老铁们的进阶版鸡脖鸡骨泥！双击666！

基础版鸡脖鸡骨泥已经很好吃了，但是，老铁们，我们可是要追求极致的！下面这个进阶版，保证让你的味蕾大满足！

• 加入适量的豆腐乳，增加独特的香味。
• 加入一些干辣椒，增加辣味。
• 加入一些花生米，增加口感。
• 最后，撒上一些香菜，提升风味。

老铁们，今天的分享就到这里，希望你们都能做出美味的鸡脖鸡骨泥！双击666，让我们一起享受美食的乐趣吧！

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